세종시 부강면 감자탕 맛집 진성민속촌

• 주 소 : 세종 부강면 청연로 125
• 영업시간 : 05:00 ~ 14:00(월요일 휴무)
• 전화번호 : 044-277-6262
• 대표메뉴 : 뼈해장국(8,000원), 감자탕 소(20,000원), 뼈추가(10,000원)

뼈해장국이 생각날 때 가끔 찾는 진성민속촌. 세종특별시에 속하긴 하지만 신도시에서 떨어진 부강면에 있다. 세종청사에서 자가용으로 20분 정도 소요된다. 영업시간은 오후 2시까지. 그렇다고 순진하게 오후 13시에 도착해서 식사를 하려고 한다면 허탕칠 것이다. 사장님이 하루에 정해진 양만 판매를 하고 정해진 수량이 다 팔리면 일찍 문을 닫는다. 알게모르게 찾는 사람이 많기 때문에 미리 떠날 채비를 해야한다. 본인도 3번이나 허탕을 치고 주말 8시에 가서 운좋게 식사하고 왔다.

응암농공단지에서 부강역으로 가는 도로 우측에 다 허물어져가는 초가집이 하나 있을 것이다. 그 곳이 진성민속촌이다. 입구에 커다란 장독대들이 놓여져있고, 매스컴에 노출된 사장님 사진이 걸려져 있다. 입구에 들어서면 사진에서 봤던 사장님이 반갑게 맞이 하신다. 서빙을 하는 이모님들도 친절하다.

단촐한 메뉴판. 직접 담근 막걸리는 포장할 경우 5,000원을 받고, 방문해서 먹으면 공짜다.

밑반찬이 먼저 나온다. 뼈해장국 먹을 때 밑반찬은 안먹는지라 신경쓰지 못했는데 깍두기가 별미라고 한다.

뼈가 가득들어간 해장국이 나온다. 새벽부터 삶아져서 고깃살이 야들야들하다. 잡내도 안난다. 고기와 국물 맛, 그리고 맵기의 밸런스가 훌륭하다.

정신없이 먹다보니 사진을 별로 찍지 못했다. 해장국 한그릇을 먹어보기 위해 3번이나 허탕을 친 보람이 있다.

뼈다귀 해장국, 감자탕의 진수를 경험해보고 싶다면 이곳을 추천한다.

총 평

• 음식맛 : ★★★★☆
• 가성비 : ★★★★★
• 서비스 : ★★★★☆
• 접근성 : ★☆☆☆☆